
Heute möchte ich euch gerne ein leckeres Rezept vorstellen, das wir hin und wieder mal zu Burgern, Salat oder auch einzig und allein als Fingerfood essen. Auf dem Speiseplan stehen nämlich leckere Pastinaken Pommes. Pastinaken gehören zum Wurzelgemüse und haben vor allem jetzt im Winter Saison. Die Knolle glänzt nicht nur mit ihrem würzigen Geschmack, […]

Letzten Samstag waren wir bei Freunden zum Sushi eingeladen und es musste ein passender asiatischer Yam Woon Sen Salat her. Das Rezept von diesem veganen Glasnudelsalat reicht für 8-10 Portionen (als Beilage) und kann natürlich auch so als einzelnes Gericht serviert werden. Die Zubereitung ist einfach und man erhält am Ende eine unglaubliche Geschmacksexplosion. Rezept […]

Hier kommt ein Rezept für eine leckere vegane Tomaten Kokosmilch Suppe, welches ich gerne im Herbst und Winter koche, da es schön anheizend ist und die Kombination der Zutaten so gut harmoniert. Bisher kam die Suppe immer gut an und weil sie so einfach und schnell geht, ist sie eines von meinen geheimen Lieblingsrezepten. Rezept […]