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Hier findest du leckere Rezepte, mit denen du deinen Speiseplan gesünder gestalten kannst. Hauptsächlich vegan und vegetarisch, meist zuckerfrei und naturbelassen. Probiere sie gerne aus – ich wünsche dir einen guten Appetit!

Veganes Erdbeer Tiramisu

Du liebst Tiramisu, bist aber auf der Suche nach einer etwas gesünderen Variante und dazu außerdem ein Erdbeer-Fan? Zusätzlich möchtest du deiner Gesundheit mit einer extra Portion Omega-3 etwas Gutes tun? Dann habe ich heute ein absolut leckeres Rezept für dich: Ein veganes Erdbeer-Tiramisu. Die herkömmlichen Biskuit-Stäbchen werden durch Haferflocken ersetzt. So hast du eine […]

Gesunde Rocher Kugeln – Seid ihr auch so große Fans der goldenen Rocher Pralinen? Ich liebe sie total! Daher habe ich mich dazu entschlossen, eine eigene, gesündere Version zu kreieren. Selbstverständlich kannst du auch die Nusssorte nach deinen Wünschen ändern. Ob klassisch mit Haselnuss oder mit Mandel und Cashew – die kleinen gesunden Rocher Kugeln […]

Lust auf etwas Süßes? Dann probiere doch mal diesen fruchtigen Himbeer-Dattel-Snack aus. Er ist wirklich total lecker, schnell zubereitet und bietet Abwechslung in deinem Alltag. Die enthaltenen Chia-Samen sind ein absolutes Superfood. Sie enthalten reichlich Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und Eiweiß. Zudem sollen sie den Blutzuckerspiegel regulieren und die Verdauung fördern. Beim Backen und Kochen eignen sie […]

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