Hier findest du leckere Rezepte, mit denen du deinen Speiseplan gesünder gestalten kannst. Hauptsächlich vegan und vegetarisch, meist zuckerfrei und naturbelassen. Probiere sie gerne aus – ich wünsche dir einen guten Appetit!

Eine weiße Schale mit braunen und gelben Haferflocken-Energiehappen, einige davon mit Schokoladensplittern bestreut. Um die Schale herum sind Haferflocken, Leinsamen, Schokoladenchips, Kurkumawurzel und ein Löffel Leinsamen gestreut.

Leckere Kurkuma Rezepte – Kurkuma oder auch Gelbwurz ist nicht mehr nur in der asiatischen und indischen Medizin und Küche beliebt, sondern wird auch hierzulande immer populärer. Kurkuma überzeugt vor allem durch seine immunstärkende Wirkung, welche wir dem Inhaltsstoff Curcumin zu verdanken haben. Mehr über Kurkuma, Curcumin und dessen Wirkung erfährst du in diesem Blogartikel: […]

Frische, mit buntem Gemüse gefüllte Sommerrollen werden auf einer Schieferplatte mit Zitronenscheiben, essbaren Blumen und einer Schale mit Sesam-Dip-Sauce auf einem Holztisch angerichtet.

Summer Rolls schreien nach Sommer und sind das perfekte Rezept für heiße Tage. Sie sind leicht, super lecker und im Handumdrehen gemacht! Besonders toll ist, dass man lediglich das Reispapier, sowie die Reisnudeln benötigt. Das Gemüse, das in die Rollen kommt, kann total variieren, weshalb in den veganen Summer Rolls auch super Reste verwertet werden […]

Eine Schüssel Salat mit geschnittener Avocado, Kirschtomaten, Radieschen, gerösteten Kichererbsen und schwarzem Sesam steht neben einer Zitrone, einer Flasche veganem Omega-3-Ergänzungsmittel und frischen Tomaten draußen auf einer Holzplatte.

Im Sommer mögen es viele lieber frisch und kühl, was das Mittagessen anbelangt. Hier macht sich dieser bunte Salat besonders gut. Auch als Beilage zum Grillabend ist er definitiv ein Hingucker. Er ist einfach und schnell zubereitet und dazu noch super lecker. Das Dressing wird heute mit einer besonders hochwertigen Zutat hergestellt. Wir verwenden statt […]

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