Denken wir an Lebkuchen und weihnachtliches Gebäck, so haben wir meist einen ganz bestimmten Geschmack im Sinn. Geprägt durch eine wärmende, leicht würzig, herbe Note, die uns durch diese Jahreszeit begleitet. Typischerweise essen und verwenden wir in der Herbst und Vorweihnachtszeit gerne Gewürze wie Zimt, Nelken, Anis, Kardamom und Ingwer. Wie gesund sind Lebkuchen eigentlich? […]

Egal ob Kopf- Nacken- oder Rückenschmerzen, die meisten von uns wissen ganz genau wie belastend Schmerzen sein können. Für viele gehört dieser unerwünschte „Begleiter“ häufig zum Alltag dazu. Besonders dann, wenn Schmerzen bereits chronisch werden, können sie sogar psychische Folgen mit sich bringen. Wichtig ist es, dass wir erkennen um welche Art Schmerz es sich […]

Unsere Ernährungsweise nimmt sehr viel Einfluss auf unser Hormonsystem und damit auch darauf, wie wir uns fühlen. Sind unsere Hormone im Gleichgewicht profitieren wir meist von einem gesunden Zyklus und fühlen uns auch abgesehen davon leistungsfähig und ausgeglichen in unserem Alltag. Das Hormonsystem setzt sich aus verschiedenen Hormondrüsen (endokrinen Drüsen) zusammen, die über einen sehr […]