Wenn es mal schnell gehen muss, aber trotzdem etwas Selbstgemachtes auf dem Tisch stehen soll, sind diese Blätterteig-Schnecken mit Dattello von MAKRi* genau das Richtige. Mit nur vier Zutaten und wenig Aufwand zauberst du im Handumdrehen knusprige, süße Leckereien – ideal für den Osterbrunch, spontane Gäste oder einfach als süßer Snack zwischendurch.

Rezept Blätterteig-Schnecken mit Dattello

Wusstet ihr, dass dunkle Schokolade reich an Antioxidantien ist? In Maßen ist dunkle Schoki eine gesündere Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten. Und das natürlich auch für Kinder! 🙂

Zutaten:

• 1 Packung gekühlter Blätterteig (270 g)
• 3 EL Nuss-Nougat-Creme von MAKRi*
• 4 EL gehackte Haselnüsse
• 1 Ei (Größe M)

Zubereitung:

1. Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (Umluft: 200 °C) vorheizen. Ein Backblech (ca. 38 × 45 cm) mit Backpapier auslegen. Den gekühlten Blätterteig aus der Packung nehmen und auseinanderrollen.

2. Füllen und Falten: Die Nuss-Nougat-Creme auf eine Hälfte des Blätterteigs gleichmäßig verstreichen. 3 EL gehackte Haselnüsse auf der Schokoschicht verteilen. Die unbestrichene Teighälfte über die bestrichene klappen und leicht andrücken.

3. Mit einem Messer in dünne Streifen schneiden. Die Enden der Streifen jeweils drei- bis viermal entgegengesetzt eindrehen, sodass gedrehte Stangen entstehen. Diese anschließend zu Schnecken aufrollen und die Enden unten leicht andrücken.

4. Die Schnecken auf das Backblech setzen. Das Ei verquirlen und die Schnecken damit bestreichen. Die übrigen 1 EL Haselnüsse darüberstreuen. Im vorgeheizten Ofen 12–15 Minuten goldbraun backen.

Dattelschokolade von MAKRi

Aus dem Wunsch heraus sich zuckerfrei ernähren zu wollen und trotzdem Schokolade genießen zu können, entstand die Idee von MAKRi. Hierbei fand man in der Dattel das perfekte Lebensmittel, das die Süße mit vielen Vitaminen, Ballast- und Mineralstoffen vereint.

Schon lange greife ich auf die zuckerfreien Schokoladen von MAKRi zurück und nun darf ich euch einen Rabattcode für die unglaublich leckere Schoki anbieten. MAKRi gibt es bei uns wirklich immer im Süßigkeiten-Schrank und eignet sich auch wunderbar für Kinder.

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Viel Spaß beim Nachkochen und bis bald! 🙂

Eure Ailyn